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断捨離です お菓子作りやパティシエさんに 洋菓子 専門書。パティシエ向け】おすすめ本7選！定番の業界紙から専門書まで。322208001283_01.webp。パティシエ初心者やこれから始める方向きです。今は使用していないため、お安く致します。本棚の整理の為出品します。セット定価 104,854 円 +税 でしたこの価格ではお得ですので、これからパティシエの勉強を始める方や現役のパティシエさんに、オススメです スポンジ バターケーキクレープ スフレ プディング あげ菓子チョコレート 糖菓 細工菓子 パイ シュークリーム イースト菓子 冷菓 氷菓 フルーツ菓子洋菓子の専門事典 菓子の言葉、意味が引けます。 細工菓子も載っています。 状態は綺麗ですが、自宅保管ですのでご理解下さい。専門書で、他で買うよりもお買得にしております。洋菓子を25年以上極めたパティシエが焼き菓子に特化した。パティシエ現役の時に参考にしておりました。2024年版 出る順宅建士 合格テキストと過去問題集全6冊セット＋α(11冊)。土地家屋調査士　過去問　テキスト　択一/書式。お菓子の勉強を始める方へおすすめです。英単語イメージ革命: 最強の記憶術 すぐ覚えられ、絶対忘れない秘訣。鉄緑会 東大数学問題集 30年分。洋菓子の辞書も付いての価格ですハードカバー 5冊+辞書送料込み価格です。ボールペン習字講座セット。サピックス sapix 4年　算数.国語.理科.社会　夏期講習。便利です非常にたくさんのレシピが写真、解説と載っています。中学受験 暗記カード【4年上 社会 1-9回セット】組分けテスト 予習シリーズ。幼稚園受験　ジャック幼児教育研究所　入試問題情報集　マナーとけいご　絵じてん。飴細工、チョコレート細工、パステヤージュ、マジパン細工の写真行程、レシピも豊富です不明点ありましたらコメントいただけたらと思います。合格力判定 サピックスオープン 4回セット【未使用品あり】原本。早稲田アカデミー　NN雙葉クラス　合格者復元答案集2018〜2023/解答解説。たばこ、ペット無し。CISA 試験サンプル問題&解答集 第12版。[11冊] 新スーパー過去問ゼミ7 / 速攻の時事。#パティシエ #ケーキ #洋菓子 #チョコレート #細工菓子　#ケーキ本 #菓子 #菓子道具 #菓子型 #菓子本#マジパン#お菓子#専門書#飴細工